長期以來,農業農村部始終把加快發展旱作節水農業作為一項重要戰略任務,連續多年安排旱作節水項目,加大示范推廣力度,初步形成了分地區、分作物的旱作節水農業技術體系和耕作制度。地膜覆蓋保墑、
水肥一體化、集雨補灌、測墑情節灌等一批節水農業技術應用面積不斷擴大,每年應用面積超過4億畝(按播種面積計算)。農業用水效率明顯提高,全國糧食水分生產能力由“十二五”初期的每立方米0.826公斤提高到現在的1.13公斤左右。
近年來,旱作農業發展的市場前景也迎來了“光明未來”。在過去很長一段時間里,小米、高粱、蕎麥、莜麥等典型的旱作農產品在中國食譜中被“坐冷板凳”。現在,作為“粗糧”,他們已經引領了健康飲食的浪潮。山西作為雜糧大省,抓住這一機遇,突出抓好農產品質量提升和品牌建設。“山西小米”“靈丘莜面”“上黨高粱”等一批山西旱作農產品走向全國市場,進入大眾視野。
壽陽縣京商鄉崇桃村有一個500畝的優質蔬菜旱作節水示范區。在蔬菜種植區旁邊,大家饒有興趣地看著一個長方形的紅色塑料田。這個地方被鐵柵欄包圍和隔離。場地大部分略低于地面,有整齊的孔洞。示范區工作人員告訴記者,這是示范區集雨的“神器”——新型軟質集雨窖。目前示范區有2個這樣的水窖,容量1000立方米。與傳統的集雨干窖相比,該窖的建設成本低30%-50%,具有水質清潔、安裝方便、不滲漏、可循環利用等諸多優點。可在陰雨干燥天、秋季和春季使用,在作物干旱缺水時補灌。結合微噴、膜下滴灌等智能灌溉技術,可為作物精準供肥供水,較傳統漫灌方式節約水肥用量30%以上,每畝綜合效益可節約成本、增收300元以上。
“雖然今年氣候極度干燥,但我們在黃花梁坡區的收成還算不錯。因為種植時使用了透水地膜,加上軟質集雨坑等技術,種植出來的小米和高粱產量幾乎是周邊地塊的兩倍,2018年以來,基地還帶動周邊5000多戶農戶發展旱作農業,戶均年收入增加3000多元,幫助不少貧困戶脫貧致富。
推廣軟體集雨水窖補水養旱作、地膜覆蓋、水肥一體化等6種旱作節水模式,旱作節水面積2300萬畝,減少農業用水量27.7億立方米。